Станции отбора проб Costco могут стать самостоятельными

Dec 16, 2023

Бесплатные образцы становятся высокотехнологичными.

Частью привлекательности для покупателей складского гиганта Costco является изучение всех бесплатных образцов еды перед основным блюдом, состоящим из хот-дога и газировки за 1,50 доллара. Этими станциями обычно управляют работники гостиничного бизнеса. Но теперь похоже, что скоро вы сможете накормить себя этими сырными дольками.

По данным The Takeout, Costco, похоже, постепенно убирает людей со станций отбора проб, что, вероятно, является следствием понимания того, что киоски самообслуживания обходятся дешевле, чем платить кому-то зарплату за расхваливание достоинств продукта.

Один такой киоск был замечен весной в Иссакуа, штат Вашингтон. В киоске продавались фруктовые закуски Mott's с желобом для продуктов, похожим на лоток торгового автомата. Если потребителям нравилось то, что они брали, стопки Mott's удобно размещались прямо за витриной.

Хотя на данный момент это анекдотично (Costco пока не прокомментировала развитие событий), это будет соответствовать все более автоматизированному характеру розничных витрин, которые охватывают полосы самообслуживания и устраняют рабочие места для людей.

Киоски самообслуживания, в частности, расширяют свое присутствие в розничной торговле: такие магазины, как Sam's Club и Safeway, предлагают образцы. Новое приложение Freeosk помогает покупателям отслеживать, в каких магазинах какие товары предлагаются. Хотите взять с собой Tide Pods? Их может раздавать местный Shop Rite.

Строго говоря, это не Costco или другие магазины сокращают штат выборки. Демонстраторы продукции обычно нанимаются третьими лицами, нанятыми компаниями по производству потребительских товаров для рекламы товаров. Club Demonstration Services (CDS) — одна из таких организаций, которая работает с Costco. Демонстрантов информируют о продукте, а затем рекламируют его покупателям.

Хотя самообслуживание может снизить затраты на рабочую силу, может быть не так много данных о том, соответствует ли оно основной демонстрационной цели — увеличению продаж. (По некоторым оценкам, количество станций отбора проб увеличивается на 2000 процентов.) Люди также могут контролировать станции на предмет безопасности пищевых продуктов, следя за тем, чтобы клиенты не подвергали перекрестному загрязнению зону с продуктами питания. Если продукт свежий, например, горячая еда, маловероятно, что киоск в ближайшее время его выплюнет.

Киоски могут также разрушить то, что некоторые демонстранты называют фактором стыда, или идею о том, что покупатели предпочтут купить продукт, а не продолжать просить бесплатные образцы. В конце концов, машина не может вас судить.