Используйте дизайн упаковки под собственной торговой маркой, чтобы улучшить качество обслуживания клиентов вашего супермаркета

Jul 13, 2023

Зайдите в супермаркет Loblaws в Канаде, и вас встретят блоки базовой желто-черной упаковки для частного бренда бакалейщика No Name – его неизменного символа ценности и качества на протяжении более 40 лет.

Затем зайдите в уютные ряды местного магазина Trader Joe's, и вы увидите красочный и необычный ассортимент товаров от Trader Ming's, Trader Jacques', Trader José's и, да, Trader Joe's. Фактически, почти 80% продуктов на полках Trader Joe’s являются торговыми марками частных марок.

Это два очень разных ритейлера – разные по своим подходам, форматам розничной торговли, продуктовым предложениям и стратегиям использования частных брендов – но они оба добиваются одинакового успеха.

Loblaws — более традиционный бакалейный магазин, предлагающий множество национальных брендов, одновременно продающий сложные категории и мощный портфель частных брендов. В этом портфолио используется сильный, но последовательный дизайн для создания мощного имиджа бренда во всем магазине. Яркая желто-черная упаковка подчеркивает авторитетность бренда в розничной торговле.

Напротив, специализированный ритейлер Trader Joe's предлагает уникальные форматы магазинов, отсутствие конкуренции национальных брендов и товары вместо категорий. Ее причудливые продукты имеют эксцентричный дизайн, который может сильно различаться в зависимости от изделия.

Оба ритейлера предлагают покупателям уникальный опыт и являются ярким примером того, как дизайн упаковки под собственной торговой маркой развивается, чтобы положительно повлиять на качество обслуживания клиентов в супермаркетах.

Хотя вы можете остановиться практически где угодно, чтобы купить бутылку кока-колы, есть только один магазин, который позволяет вам купить коробку органических спагетти с эдамаме Simply Nature (спойлер: это ALDI). Данные постоянно показывают, что более высокий уровень проникновения частных торговых марок равен лояльности магазинов. Покупатели могут приобрести желтые продукты No Name, закуски Trader Joe's и органические ингредиенты Simply Nature исключительно у соответствующих розничных продавцов.

В этом заключается ценность частных торговых марок для ритейлеров и возможность, которую они предоставляют в качестве целостного инструмента для улучшения качества покупок в продуктовых магазинах.

Чем больше SKU в магазине, который контролирует ритейлер, тем больше он может повлиять на качество покупок. Когда покупатели бродят по продуктовому отделу, где яблоки укладываются с особой тщательностью, у них создается впечатление, что в магазине продаются отличные продукты.

В центре магазина, независимо от того, составляет ли частная торговая марка 10% или 80% ассортимента продукции, бренды магазинов могут выполнять ту же роль. Когда покупатели просматривают категорию, продуманный дизайн упаковки под частной торговой маркой и стратегический мерчандайзинг могут улучшить качество покупок, будь то блочный набор или шахматная доска.

Розничные торговцы постоянно тестируют новые форматы — большие, меньшие, больше касс, кассы самообслуживания, самовывоз и т. д. Единственная последовательность — это постоянные изменения. Новый, свежий дизайн продуктов под собственной торговой маркой может оказать такое же влияние на ваших клиентов.

При перекалибровке вашего подхода к частной торговой марке учтите следующее:

Подумайте об упаковке под собственной торговой маркой не только на уровне категории. Из-за обширности некоторых частных торговых марок баланс между узнаваемостью бренда, влиянием на полку и релевантностью категории может оказаться непростой задачей. Например, создание бренда, эквивалентного национальному бренду (NBE), который объединяет более 4000 SKU, — это тонкий танец построения бренда, динамики категорий и мерчендайзинга. Ритейлерам крайне важно сделать шаг назад и представить, как бренд будет представлен в магазине, как он привлечет внимание покупателей в определенной категории и поддержит общую стратегию выхода на рынок.

Выйдите из конференц-зала и изучите среду розничной торговли. Ошибочно разрабатывать упаковку под собственным брендом без четкого понимания того, где она будет стоять в магазине, с чем она будет стоять рядом на полке, освещения и конкуренции продукции. Вы бы купили диван для дома, не зная, сколько у вас места и не приняв во внимание цвет стен, ковра и освещения? Конечно, нет.